14:00 

Дочь семейства Силуфер
Залезу в сумку к кенгуру, свернусь в калачик и умру
Идеальный хлеб:
320 мл воды с молоком или кефиром (или просто воды)
300 гр пшеничной муки
~180 гр льняной
~20 гр ржаной
ч.л. соли
ч.л. сахара
2 ст.л масла
1,5 ч.л. сухих дрожжей.
пригоршня семечек подсолнуха
вполовину меньше семечек укропа
можно еще льняного семени, но это уже для вида - тут и так есть льняная мука.
и тыквенных семечек тоже можно.
Можно в хлебопечке, а можно и в духовке.

URL
   

Дом семейства Силуфер

главная